其實焙茶的妻子是芝麻吧!芝麻的口感配上焙茶的香氣,身為台日結合的最好組合XD每一口都能感受到台日的結晶。
.
對於常常猶豫要點哪種口味千層的我,這絕對是最棒的選擇!
顛覆以往的吃法,你可以從尖頭吃到尾巴或是從尾巴開始滋味完全不一樣!比較喜歡芝麻就從芝麻開始吧!或是左右各一口也行!
中間是他們相遇的時候,是整個千層最奧妙的地方!
.
材料焙茶使用的是 森半焙茶粉(和整顆的焙茶千層味道會不太一樣喔)
千層內部使用雙醬森半焙茶內餡和自己煮的濃郁芝麻醬,芝麻選擇的是純芝麻油以及芝麻醬。